[魔法師來試吃]武藏居食屋初次體驗 @ 風之魔法師

平常也吃不少的魔法師..
在友人邀請之下來要大飽口福囉!!XD

深夜食堂這部有名的漫畫..是魔法師的深夜精神食糧..
但常常忍住的口腹之欲..總得找出口發洩啊!!XD
在美麗的友人邀請之下..特來武藏居食屋品嘗一下..

同行的幾位友人..也在磨拳擦掌..哈哈!!
武藏居食屋..台北市大安區延吉街131巷9號..
位在東區延吉街的幽靜巷弄中..
有種越夜越精彩的氛圍..此次試吃的料理很多是開發中..
所以還有進步的空間..但端出來的數量真的很多喔!!

第一道綜合鮮魚刺身..新鮮蔬菜佐以生魚片的組合..
這是常見的料理..生魚片肉質尚可..並不特別驚豔..

烤紐約客牛排..下酒的好食材..搭一旁的泡菜吃..

炒烏龍麵..嘿嘿!!搭的白醬很特別但營造風味十足..吃起來濃郁..入口甚為喜愛..

剝皮里肌捲..里肌肉捲剝皮辣椒以串燒處理..辣度未能呈現有點失望..
但咬起來口感滿足..

奶油焗香烤扇貝..吼吼..沒法拒絕這種啦!!香味撲鼻..焗的到位..口感十足..

醬烤七味魷魚..咬勁夠..味道可以再調一下..

鹽烤青花魚..肉質鮮嫩..火候佳..

唐揚雞塊..肉質鮮嫩沒話說..但醃制似乎未入味..表面濕軟炸物不酥..甚為可惜..

明太子烤雞肉串..肉質略遜上道一籌..但輔以明太子很滿足..

烤松阪豬肉..可惜了..肉質並非想像而且烤老了..冏!!

孜然羊肉串..我喜歡這股味..但羊肉被蓋掉了..

醬炒蛤蜊..台式小炒下酒正合味..

武藏海藻沙拉..我跟魯夫一樣吃肉的..略過..XD

胡麻過貓..胡麻醬濃香..一口接一口不停手..

炙燒干貝..我很喜歡吃干貝..但這道炙燒處理的還好..

中場休息..喝點飲料桂花釀..喝酒不開車..18歲以下不要喝酒喔!!

金針菇豬花串..金針菇我很愛..但感覺沒什麼調味..
口感我喜歡..但金針菇能再處理一下更好..

起司豬排佐洋蔥..二話不說..大口咬下去就是了..色香味足..但肉質可以再更好..

明太子佐山藥..大推!!清脆爽口甚得我心..

海膽干貝佐魚子醬..海膽用量不客氣..吃的人也不要客氣..
但干貝海膽跟魚子醬三樣各有各的味道..有點可惜..

焗烤馬鈴薯佐龍蝦沙拉..嗯!!我還是只吃龍蝦沙拉的部份..很適合一開始就吃..
有道唐揚花枝圈忘了拍照..味道入的比雞塊多一點..下酒很適合..

最後葡萄沙瓦調酒在同桌的不太喝酒下..被我多喝了一點..
當作完美的ending..